'Morango do amor' viraliza e deixa distribuidoras sem estoque em Porto Velho
Morango do amor
Iara Nóbrega/Inter TV Costa Branca
Pelo menos três distribuidoras de morangos ficaram sem a fruta nesta quarta-feira (23), em Porto Velho, após a febre do "morango do amor", um novo doce inspirado na tradicional maçã do amor que viralizou nas redes sociais.
A receita ganhou popularidade e fez a procura por morangos disparar, impactando diretamente produtores, confeiteiros e docerias da capital. Ao g1, a empreendedora Marilene Oliveira contou que, depois que o doce viralizou, as remessas de morangos passaram a durar menos de dois dias.
"Totalmente atípico, estamos vivendo algo surreal nas vendas do morangos", disse Marilene.
Segundo ela, as duas unidades da loja venderam a última caixa nesta quarta-feira e a próxima remessa só deve chegar no fim da tarde de quinta-feira (24). Pelas redes sociais, outra distribuidora localizada no centro da cidade também informou que os estoques de morangos acabaram.
Alta demanda
Estoque de morango em Porto Velho
Mateus Santos/g1
Mesmo com a alta procura, nem todas as distribuidoras ficaram sem morango em Porto Velho. O empreendedor José Nilton de Oliveira, que atua há 11 anos no ramo, afirma que ainda tem estoque disponível, mas destaca que manter o abastecimento não é simples. Segundo ele, a logística é complexa, já que a fruta percorre mais de 6 mil quilômetros até chegar à capital rondoniense.
"A logística é complicada, são mais de 6 mil quilômetros de viagem ida e volta. Precisa de caminhões novos, motoristas treinados e cuidado extremo, porque o morango é muito delicado", explicou.
Segundo José Nilton, os morangos vêm da região de Pouso Alegre, em Minas Gerais, onde hoje a produção acontece durante todo o ano. Ele também vê com otimismo a nova tendência do "morango do amor".
“É maravilhoso. Tomara que continue e a maçã do amor fique para trás”, brincou.
O que é o “morango do amor”?
Conheça o morango do amor, doce que virou febre nas redes sociais
O "morango do amor" virou a nova febre nas redes sociais e conquistou até os famosos. A sobremesa é uma releitura da tradicional maçã do amor: o morango fresco é envolto em brigadeiro branco, feito com leite em pó, e banhado em uma calda de açúcar vermelha, que endurece e forma uma casquinha crocante.
Além de fazer sucesso nas docerias, muita gente tem tentado reproduzir a receita em casa e os vídeos com acertos e erros na hora de preparar a calda vermelha perfeita têm rendido muitos memes na internet.
Iara Nóbrega/Inter TV Costa Branca
Pelo menos três distribuidoras de morangos ficaram sem a fruta nesta quarta-feira (23), em Porto Velho, após a febre do "morango do amor", um novo doce inspirado na tradicional maçã do amor que viralizou nas redes sociais.
A receita ganhou popularidade e fez a procura por morangos disparar, impactando diretamente produtores, confeiteiros e docerias da capital. Ao g1, a empreendedora Marilene Oliveira contou que, depois que o doce viralizou, as remessas de morangos passaram a durar menos de dois dias.
"Totalmente atípico, estamos vivendo algo surreal nas vendas do morangos", disse Marilene.
Segundo ela, as duas unidades da loja venderam a última caixa nesta quarta-feira e a próxima remessa só deve chegar no fim da tarde de quinta-feira (24). Pelas redes sociais, outra distribuidora localizada no centro da cidade também informou que os estoques de morangos acabaram.
Alta demanda
Estoque de morango em Porto Velho
Mateus Santos/g1
Mesmo com a alta procura, nem todas as distribuidoras ficaram sem morango em Porto Velho. O empreendedor José Nilton de Oliveira, que atua há 11 anos no ramo, afirma que ainda tem estoque disponível, mas destaca que manter o abastecimento não é simples. Segundo ele, a logística é complexa, já que a fruta percorre mais de 6 mil quilômetros até chegar à capital rondoniense.
"A logística é complicada, são mais de 6 mil quilômetros de viagem ida e volta. Precisa de caminhões novos, motoristas treinados e cuidado extremo, porque o morango é muito delicado", explicou.
Segundo José Nilton, os morangos vêm da região de Pouso Alegre, em Minas Gerais, onde hoje a produção acontece durante todo o ano. Ele também vê com otimismo a nova tendência do "morango do amor".
“É maravilhoso. Tomara que continue e a maçã do amor fique para trás”, brincou.
O que é o “morango do amor”?
Conheça o morango do amor, doce que virou febre nas redes sociais
O "morango do amor" virou a nova febre nas redes sociais e conquistou até os famosos. A sobremesa é uma releitura da tradicional maçã do amor: o morango fresco é envolto em brigadeiro branco, feito com leite em pó, e banhado em uma calda de açúcar vermelha, que endurece e forma uma casquinha crocante.
Além de fazer sucesso nas docerias, muita gente tem tentado reproduzir a receita em casa e os vídeos com acertos e erros na hora de preparar a calda vermelha perfeita têm rendido muitos memes na internet.
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