Cozinheira do interior de SP troca jaleco pelo avental e faz sucesso na internet: 'Encontrei meu propósito'
Marina Fucano, natural de Iacanga, é cozinheira e faz diversas receitas na churrasqueira: vídeos que viralizam nas redes sociais, com 860 mil seguidores
Trabalhar com o que se ama é o desejo de todas as pessoas. Ao trocar o jaleco da farmácia pelo avental da cozinha, a chef e influenciadora digital Marina Fucano, natural de Iacanga, chegou lá. Ganhou notoriedade na internet, com 860 mil seguidores nas redes sociais, e agora na televisão: é uma das competidoras do "Chef de Alto Nível", novo reality de culinária da Rede Globo.
Desde a infância, Marina contou com a influência familiar para seguir no ramo da gastronomia. Seu pai era quem comandava a brasa da churrasqueira aos domingos, enquanto as avós faziam comidas mais simples, mas que resultaram numa grande memória afetiva.
"Foi do meu pai que herdei a paixão pela brasa. Eu também me lembro que a vó Dirce fazia um bife acebolado que eu nunca mais comi igual. Já a vó Maria, um feijão que é impossível de reproduzir. Tudo na simplicidade delas, mas cheio de amor e sabor", relembra Marina, em entrevista ao g1.
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A cozinheira conta que também aprendeu muito com o programa de Ana Maria Braga, apresentadora do reality. Sempre que chegava da escola, assistia na internet e imprimia as receitas do dia para a avó.
Valores pessoais
Marina, que nasceu e cresceu em Iacanga, e mora em Piratininga (a 70 km da cidade natal), sempre viveu no interior de São Paulo. Para ela, a região é a que melhor lhe representa, já que prefere um estilo de vida simples e tranquilo, com grande variedade cultural. De forte religiosidade, a chef manifesta fé em Nossa Senhora Aparecida. De acordo com Marina, para todas as escolhas que toma, pede a proteção divina.
Marina é conhecida pela paixão pelo Palmeiras: o time já foi homenageado em suas receitas postadas nas redes sociais
Arquivo pessoal
"Não tem um passo que eu dê, não existe uma decisão a se tomar ou uma escolha que eu faça, que eu não consagre a Nossa Senhora Aparecida", afirma.
A influenciadora digital também é conhecida pela paixão pelos esportes, em especial pelo Palmeiras. O time do coração já foi tema de receitas que apresenta em seus vídeos.
"Eu sou apaixonada por esportes, especialmente por futebol e pelo meu Palmeiras, meu time do coração. Eu não perco um jogo, um campeonato. A ideia foi produzir receitas fáceis para que meus seguidores pudessem reproduzir assistindo aos jogos", revela.
Bastante religiosa, Marina manifesta fé por Nossa Senhora Aparecida, a quem pede proteção para suas escolhas na vida
Arquivo pessoal
Vida profissional
Marina é formada no curso de Farmácia e já trabalhou na área, como balconista e propagandista farmacêutica. Ela conta ao g1 que foi muito feliz na profissão, mas a paixão pela cozinha falou mais alto.
"Quando eu estava na faculdade, passava ao lado do prédio onde o pessoal fazia aulas práticas de gastronomia. Aquilo mexia comigo, mas não era uma opção trocar de curso, especialmente por questões financeiras", explica.
A cozinheira Marina Fucano afirma que trocar o ramo farmacêutico por gastronomia foi uma decisão difícil, que requereu muita coragem,
Arquivo pessoal
A cozinheira ainda afirma que trocar farmácia por gastronomia, especialmente praticada nas redes sociais, foi uma decisão difícil, marcada pelo medo, e que requereu muita coragem. Mas não foi surpresa para a família, uma vez que Marina já trabalhava com a internet.
"Eu estava estabilizada em uma grande empresa de medicamentos, mas chegou um momento em que eu precisei escolher entre a profissão e o meu sonho, a minha vocação. Todos ficaram com medo, inclusive eu, mas foi uma aposta e deu certo. Deu certo porque eu me encontrei, encontrei meu propósito e a internet proporciona fazer as duas coisas que eu amo: cozinhar e me comunicar", confessa.
Redes sociais e desafios
Em relação ao ingresso nas redes sociais, a influencer explica que foi uma ação despretensiosa, durante a pandemia de covid-19. No começo, ela nem aparecia nos vídeos, mas aos poucos foi mostrando seus talentos e narrando as receitas.
Marina com o cantor Daniel: a digital influencer sempre viveu no interior de São Paulo, local que a representa como pessoa
Arquivo Pessoal/Reprodução
"Eu comecei a postar de maneira totalmente despretensiosa. Quando começou a viralizar, eu tomei um susto, mas um susto bom. O público foi gostando dos conteúdos, identificando-se de alguma maneira comigo. Depois entendi que aquilo poderia se tornar efetivamente o meu trabalho", conta Marina.
Mais identificada com a churrasqueira, Marina envereda por um universo tradicionalmente associado aos homens. Na brasa, ela sempre procura reproduzir as receitas feitas para fogão. Não faltam as memórias caseiras no estilo que ela chama de "culinária afetiva". Acaba alvo de preconceitos.
"É muito difícil ser julgada gratuitamente ou receber ofensas disfarçadas de comparações e opiniões. Eu já escutei de um dono de uma empresa de churrasqueiras que eu não poderia representar a marca dele por ser mulher e porque meu público era predominantemente feminino. Tive que ler que eu não sei fazer churrasco e que minhas receitas são ruins, que eu não representaria grandes marcas, que eu não posso usar chapéu e que meu trabalho é um case de insucesso", desabafa, na entrevista ao g1.
Para lidar com os comentários maldosos, ela mantém a questão psicológica bem equilibrada. Outro segredo, ensina a chef, é estar rodeada de pessoas que demonstram apoio e ajudam sempre que necessário.
Mais identificada com a brasa, a cozinheira sempre tenta reproduzir na churrasqueira as receitas feitas no fogão
Arquivo Pessoal/Reprodução
Próximos passos
De superação em superação ao longo de sua trajetória, Marina celebra ter sido selecionada para o reality "Chef de Alto Nível". Ela representa o centro-oeste paulista, junto com a chef Bruna Lopes, de Guararapes, que representa o noroeste paulista, ambas as cidades da região de cobertura da TV TEM.
Marina foi selecionada para o novo reality da Globo 'Chef de Alto Nível'
Arquivo Pessoal/Reprodução
"A palavra que define esse momento da minha vida é realização. Realização do sonho de participar de um reality culinário, realização do sonho de conhecer a Ana Maria Braga e realização do sonho de estar na maior emissora do Brasil que é a Rede Globo", expressa Marina.
Ela revela que tem mais sonhos, tanto no ramo das mídias sociais, quanto na gastronomia.
"Eu tenho muita vontade de cursar gastronomia. Abrir um restaurante não está nos planos, eu quero levar a gastronomia através da comunicação, seja pela internet ou pela televisão", finaliza.
Marina ainda tem mais sonhos pela frente, tanto no ramo das mídias sociais, quanto na gastronomia
Arquivo Pessoal/Reprodução
*Colaborou sob supervisão de Mário Policeno.
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VÍDEOS: assista às reportagens da região
Trabalhar com o que se ama é o desejo de todas as pessoas. Ao trocar o jaleco da farmácia pelo avental da cozinha, a chef e influenciadora digital Marina Fucano, natural de Iacanga, chegou lá. Ganhou notoriedade na internet, com 860 mil seguidores nas redes sociais, e agora na televisão: é uma das competidoras do "Chef de Alto Nível", novo reality de culinária da Rede Globo.
Desde a infância, Marina contou com a influência familiar para seguir no ramo da gastronomia. Seu pai era quem comandava a brasa da churrasqueira aos domingos, enquanto as avós faziam comidas mais simples, mas que resultaram numa grande memória afetiva.
"Foi do meu pai que herdei a paixão pela brasa. Eu também me lembro que a vó Dirce fazia um bife acebolado que eu nunca mais comi igual. Já a vó Maria, um feijão que é impossível de reproduzir. Tudo na simplicidade delas, mas cheio de amor e sabor", relembra Marina, em entrevista ao g1.
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A cozinheira conta que também aprendeu muito com o programa de Ana Maria Braga, apresentadora do reality. Sempre que chegava da escola, assistia na internet e imprimia as receitas do dia para a avó.
Valores pessoais
Marina, que nasceu e cresceu em Iacanga, e mora em Piratininga (a 70 km da cidade natal), sempre viveu no interior de São Paulo. Para ela, a região é a que melhor lhe representa, já que prefere um estilo de vida simples e tranquilo, com grande variedade cultural. De forte religiosidade, a chef manifesta fé em Nossa Senhora Aparecida. De acordo com Marina, para todas as escolhas que toma, pede a proteção divina.
Marina é conhecida pela paixão pelo Palmeiras: o time já foi homenageado em suas receitas postadas nas redes sociais
Arquivo pessoal
"Não tem um passo que eu dê, não existe uma decisão a se tomar ou uma escolha que eu faça, que eu não consagre a Nossa Senhora Aparecida", afirma.
A influenciadora digital também é conhecida pela paixão pelos esportes, em especial pelo Palmeiras. O time do coração já foi tema de receitas que apresenta em seus vídeos.
"Eu sou apaixonada por esportes, especialmente por futebol e pelo meu Palmeiras, meu time do coração. Eu não perco um jogo, um campeonato. A ideia foi produzir receitas fáceis para que meus seguidores pudessem reproduzir assistindo aos jogos", revela.
Bastante religiosa, Marina manifesta fé por Nossa Senhora Aparecida, a quem pede proteção para suas escolhas na vida
Arquivo pessoal
Vida profissional
Marina é formada no curso de Farmácia e já trabalhou na área, como balconista e propagandista farmacêutica. Ela conta ao g1 que foi muito feliz na profissão, mas a paixão pela cozinha falou mais alto.
"Quando eu estava na faculdade, passava ao lado do prédio onde o pessoal fazia aulas práticas de gastronomia. Aquilo mexia comigo, mas não era uma opção trocar de curso, especialmente por questões financeiras", explica.
A cozinheira Marina Fucano afirma que trocar o ramo farmacêutico por gastronomia foi uma decisão difícil, que requereu muita coragem,
Arquivo pessoal
A cozinheira ainda afirma que trocar farmácia por gastronomia, especialmente praticada nas redes sociais, foi uma decisão difícil, marcada pelo medo, e que requereu muita coragem. Mas não foi surpresa para a família, uma vez que Marina já trabalhava com a internet.
"Eu estava estabilizada em uma grande empresa de medicamentos, mas chegou um momento em que eu precisei escolher entre a profissão e o meu sonho, a minha vocação. Todos ficaram com medo, inclusive eu, mas foi uma aposta e deu certo. Deu certo porque eu me encontrei, encontrei meu propósito e a internet proporciona fazer as duas coisas que eu amo: cozinhar e me comunicar", confessa.
Redes sociais e desafios
Em relação ao ingresso nas redes sociais, a influencer explica que foi uma ação despretensiosa, durante a pandemia de covid-19. No começo, ela nem aparecia nos vídeos, mas aos poucos foi mostrando seus talentos e narrando as receitas.
Marina com o cantor Daniel: a digital influencer sempre viveu no interior de São Paulo, local que a representa como pessoa
Arquivo Pessoal/Reprodução
"Eu comecei a postar de maneira totalmente despretensiosa. Quando começou a viralizar, eu tomei um susto, mas um susto bom. O público foi gostando dos conteúdos, identificando-se de alguma maneira comigo. Depois entendi que aquilo poderia se tornar efetivamente o meu trabalho", conta Marina.
Mais identificada com a churrasqueira, Marina envereda por um universo tradicionalmente associado aos homens. Na brasa, ela sempre procura reproduzir as receitas feitas para fogão. Não faltam as memórias caseiras no estilo que ela chama de "culinária afetiva". Acaba alvo de preconceitos.
"É muito difícil ser julgada gratuitamente ou receber ofensas disfarçadas de comparações e opiniões. Eu já escutei de um dono de uma empresa de churrasqueiras que eu não poderia representar a marca dele por ser mulher e porque meu público era predominantemente feminino. Tive que ler que eu não sei fazer churrasco e que minhas receitas são ruins, que eu não representaria grandes marcas, que eu não posso usar chapéu e que meu trabalho é um case de insucesso", desabafa, na entrevista ao g1.
Para lidar com os comentários maldosos, ela mantém a questão psicológica bem equilibrada. Outro segredo, ensina a chef, é estar rodeada de pessoas que demonstram apoio e ajudam sempre que necessário.
Mais identificada com a brasa, a cozinheira sempre tenta reproduzir na churrasqueira as receitas feitas no fogão
Arquivo Pessoal/Reprodução
Próximos passos
De superação em superação ao longo de sua trajetória, Marina celebra ter sido selecionada para o reality "Chef de Alto Nível". Ela representa o centro-oeste paulista, junto com a chef Bruna Lopes, de Guararapes, que representa o noroeste paulista, ambas as cidades da região de cobertura da TV TEM.
Marina foi selecionada para o novo reality da Globo 'Chef de Alto Nível'
Arquivo Pessoal/Reprodução
"A palavra que define esse momento da minha vida é realização. Realização do sonho de participar de um reality culinário, realização do sonho de conhecer a Ana Maria Braga e realização do sonho de estar na maior emissora do Brasil que é a Rede Globo", expressa Marina.
Ela revela que tem mais sonhos, tanto no ramo das mídias sociais, quanto na gastronomia.
"Eu tenho muita vontade de cursar gastronomia. Abrir um restaurante não está nos planos, eu quero levar a gastronomia através da comunicação, seja pela internet ou pela televisão", finaliza.
Marina ainda tem mais sonhos pela frente, tanto no ramo das mídias sociais, quanto na gastronomia
Arquivo Pessoal/Reprodução
*Colaborou sob supervisão de Mário Policeno.
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