Brasileira conhece italiano na Irlanda, se casa sem falar o mesmo idioma e abre restaurante com ele no Brasil: 'Grata surpresa da vida'
Edilaine de Oliveira Panaino, de 41 anos, e Nicola Panaino, de 43, se conheceram há 11 anos em Dublin, na Irlanda. Mais de uma década depois, o casal comanda o próprio restaurante italiano em Sorocaba (SP). Após se conhecerem durante viagem à Irlanda, brasileira e italiano abriram o próprio restaurante em Sorocaba (SP) e tiveram um filho
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
A distância, o idioma, os planos para o futuro... Quantos obstáculos podem interferir em um relacionamento? Para um casal formado por uma brasileira e um italiano, nada disso foi mais forte do que o amor à primeira vista que um sentiu pelo outro.
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Mais de 9 mil quilômetros separavam a brasileira Edilaine de Oliveira Panaino, de 41 anos, do italiano Nicola Panaino, de 43. Mas os dois não se conheceram no Brasil, nem na Itália, e, sim, em Dublin, na Irlanda, quando Edilaine, jornalista, fazia intercâmbio para estudar inglês e Nicola trabalhava como chef de cozinha em um restaurante italiano, em maio de 2014.
Os dois se cruzaram em um pub e a primeira frase que a brasileira disse para Nicola foi para justificar a dificuldade na comunicação entre os dois.
"'Sorry about my english [desculpe pelo meu inglês]' foi a primeira coisa que eu falei para ele quando a gente se conheceu, porque eu não sabia falar nada direito e ele não falava português. Mas era divertida a forma como a gente conseguia se comunicar. Tudo fluía naturalmente", relembra Edilaine.
Primeira foto que Edilaine e Nicola tiraram juntos, em junho de 2014
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
Parceria na vida e no trabalho
Com uma das barreiras superadas, a da comunicação, Edilaine e Nicola passaram a compartilhar os projetos individuais que cada um tinha para o futuro para quando voltassem para a terra natal.
"Eu tinha a intenção de fazer o intercâmbio em inglês para que, quando voltasse para cá, conseguisse um emprego em uma multinacional, porque meu desejo era trabalhar em uma empresa em que eu pudesse viajar. Mas aí eu brinco, né? O pessoal perguntava: 'E aí, você aprendeu inglês?'. Eu falava: 'não, deixei o inglês lá e trouxe o italiano'."
Já Nicola, que atuava havia anos no ramo da gastronomia, queria deixar de trabalhar para outros restaurantes e finalmente abrir o próprio negócio. Para que o relacionamento continuasse firme, ele e Edilaine precisaram ajustar seus sonhos e pensar em um caminho que pudessem seguir juntos.
"Em fevereiro de 2015, eu precisava voltar para o Brasil e ele quis vir junto, pois tinha muita vontade de conhecer o país. Ele disse que depois a gente iria decidir o que fazer da vida, onde íriamos viver. No entanto, ele também se apaixonou à primeira vista pelo Brasil. Ele amou o acolhimento que recebeu, o clima, os lugares que conheceu e as pessoas. Quis ficar e abrir seu próprio restaurante", relata a sorocabana.
"Ele perguntou: 'Você quer ficar comigo para a gente realizar esses planos?'. Eu falei: 'Sim, vamos fazer'", completa.
O primeiro restaurante do casal foi inaugurado em Alumínio (SP), onde permaneceram por cerca de dez meses. Na época, o cardápio era exclusivo de pizzas, mas Nicola tinha o desejo de expandir para outros pratos, sempre mantendo a proposta de respeitar fielmente a tradição culinária italiana, sem adaptações ao paladar brasileiro. Em julho de 2016, eles abriram um novo restaurante em Sorocaba (SP).
A brasileira é responsável pelo atendimento no restaurante, enquanto Nicola comanda a cozinha de perto. Atualmente, o estabelecimento conta com 14 funcionários.
Depois de tantas barreiras superadas, o desafio de trabalharem juntos tornou-se pequeno, conforme a mulher.
"Ele é uma pessoa muito fácil de conviver. Apesar de ser italiano, já consigo perceber quando ele está nervoso, quando está tudo bem, e vice-versa. Nós nos respeitamos muito. Sabemos que, por estarmos praticamente 24 horas por dia juntos, é importante preservar certos espaços, mesmo sem tanta liberdade. Aprendemos a reconhecer quando o outro precisa de um tempo sozinho. Existe maturidade. E isso faz toda a diferença. Acho que conseguimos separar bem o lado profissional do pessoal. Nossa convivência é bem harmoniosa."
Prova de amor
Edilaine conta que nunca pensou em conhecer a Itália. Não tinha nenhuma ligação com o país até conhecer Nicola. Os planos dela, na época, foram completamente mudados pelo romance que se viu protagonizando.
"De repente, me vi em uma ocasião em que eu tinha que escolher se eu ia querer ficar lá [em Dublin] para dar procedimento à realização do meu sonho ou se eu abraçava o dele. E eu abracei o sonho dele. Foi uma surpresa, uma grata surpresa da vida", afirma Edilaine.
"Para mim também foi uma grata surpresa da vida conhecer a Edilaine, pois eu estava procurando um novo sentido para a minha vida, algo que me trouxesse ânimo. E assim foi", ressalta Nicola.
Dois viraram três
O casamento aconteceu em junho de 2018, em uma cerimônia pequena, só com a família da brasileira, pois a de Nicola não pôde comparecer.
"Mas em 2019, quando fomos visitar a família dele, a mãe dele nos deu uma linda festa surpresa, onde toda a família dele estava presente. Foi emocionante", relembra.
Na Itália, em 2019, durante a festa de casamento surpresa realizada pela família de Nicola
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
Embora o restaurante italiano de Edilaine e Nicola seja uma grande conquista, ele não é o maior fruto da trajetória do casal. A maior conquista deles veio há quatro anos: o filho, Antônio Panaino de Oliveira, nome em homenagem aos dois avôs. Ainda nos primeiros meses de vida, Antônio sobrevoou o Oceano Atlântico para conhecer a família paterna na cidade de Maratea, no sul da Itália.
"Todo dia ele conversa com a nonna [avó]. Todo dia ela quer ver ele, nem que seja rapidinho por videochamada. E é engraçado, porque ela pergunta coisas para ele em italiano e ele sabe responder, só que em português. Ele ainda não fala italiano, mas já compreende bastante", explica a mãe.
"Eu digo para todo mundo que a vida é uma caixinha de surpresas. Fui para a Irlanda apenas para estudar inglês e conheci um italiano. Mudei os planos da vida e foi assim que formei minha família", comemora a brasileira.
No Brasil, Edilaine e Nicola se casaram e tiveram Antônio, de quatro anos
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
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Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
A distância, o idioma, os planos para o futuro... Quantos obstáculos podem interferir em um relacionamento? Para um casal formado por uma brasileira e um italiano, nada disso foi mais forte do que o amor à primeira vista que um sentiu pelo outro.
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Mais de 9 mil quilômetros separavam a brasileira Edilaine de Oliveira Panaino, de 41 anos, do italiano Nicola Panaino, de 43. Mas os dois não se conheceram no Brasil, nem na Itália, e, sim, em Dublin, na Irlanda, quando Edilaine, jornalista, fazia intercâmbio para estudar inglês e Nicola trabalhava como chef de cozinha em um restaurante italiano, em maio de 2014.
Os dois se cruzaram em um pub e a primeira frase que a brasileira disse para Nicola foi para justificar a dificuldade na comunicação entre os dois.
"'Sorry about my english [desculpe pelo meu inglês]' foi a primeira coisa que eu falei para ele quando a gente se conheceu, porque eu não sabia falar nada direito e ele não falava português. Mas era divertida a forma como a gente conseguia se comunicar. Tudo fluía naturalmente", relembra Edilaine.
Primeira foto que Edilaine e Nicola tiraram juntos, em junho de 2014
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
Parceria na vida e no trabalho
Com uma das barreiras superadas, a da comunicação, Edilaine e Nicola passaram a compartilhar os projetos individuais que cada um tinha para o futuro para quando voltassem para a terra natal.
"Eu tinha a intenção de fazer o intercâmbio em inglês para que, quando voltasse para cá, conseguisse um emprego em uma multinacional, porque meu desejo era trabalhar em uma empresa em que eu pudesse viajar. Mas aí eu brinco, né? O pessoal perguntava: 'E aí, você aprendeu inglês?'. Eu falava: 'não, deixei o inglês lá e trouxe o italiano'."
Já Nicola, que atuava havia anos no ramo da gastronomia, queria deixar de trabalhar para outros restaurantes e finalmente abrir o próprio negócio. Para que o relacionamento continuasse firme, ele e Edilaine precisaram ajustar seus sonhos e pensar em um caminho que pudessem seguir juntos.
"Em fevereiro de 2015, eu precisava voltar para o Brasil e ele quis vir junto, pois tinha muita vontade de conhecer o país. Ele disse que depois a gente iria decidir o que fazer da vida, onde íriamos viver. No entanto, ele também se apaixonou à primeira vista pelo Brasil. Ele amou o acolhimento que recebeu, o clima, os lugares que conheceu e as pessoas. Quis ficar e abrir seu próprio restaurante", relata a sorocabana.
"Ele perguntou: 'Você quer ficar comigo para a gente realizar esses planos?'. Eu falei: 'Sim, vamos fazer'", completa.
O primeiro restaurante do casal foi inaugurado em Alumínio (SP), onde permaneceram por cerca de dez meses. Na época, o cardápio era exclusivo de pizzas, mas Nicola tinha o desejo de expandir para outros pratos, sempre mantendo a proposta de respeitar fielmente a tradição culinária italiana, sem adaptações ao paladar brasileiro. Em julho de 2016, eles abriram um novo restaurante em Sorocaba (SP).
A brasileira é responsável pelo atendimento no restaurante, enquanto Nicola comanda a cozinha de perto. Atualmente, o estabelecimento conta com 14 funcionários.
Depois de tantas barreiras superadas, o desafio de trabalharem juntos tornou-se pequeno, conforme a mulher.
"Ele é uma pessoa muito fácil de conviver. Apesar de ser italiano, já consigo perceber quando ele está nervoso, quando está tudo bem, e vice-versa. Nós nos respeitamos muito. Sabemos que, por estarmos praticamente 24 horas por dia juntos, é importante preservar certos espaços, mesmo sem tanta liberdade. Aprendemos a reconhecer quando o outro precisa de um tempo sozinho. Existe maturidade. E isso faz toda a diferença. Acho que conseguimos separar bem o lado profissional do pessoal. Nossa convivência é bem harmoniosa."
Prova de amor
Edilaine conta que nunca pensou em conhecer a Itália. Não tinha nenhuma ligação com o país até conhecer Nicola. Os planos dela, na época, foram completamente mudados pelo romance que se viu protagonizando.
"De repente, me vi em uma ocasião em que eu tinha que escolher se eu ia querer ficar lá [em Dublin] para dar procedimento à realização do meu sonho ou se eu abraçava o dele. E eu abracei o sonho dele. Foi uma surpresa, uma grata surpresa da vida", afirma Edilaine.
"Para mim também foi uma grata surpresa da vida conhecer a Edilaine, pois eu estava procurando um novo sentido para a minha vida, algo que me trouxesse ânimo. E assim foi", ressalta Nicola.
Dois viraram três
O casamento aconteceu em junho de 2018, em uma cerimônia pequena, só com a família da brasileira, pois a de Nicola não pôde comparecer.
"Mas em 2019, quando fomos visitar a família dele, a mãe dele nos deu uma linda festa surpresa, onde toda a família dele estava presente. Foi emocionante", relembra.
Na Itália, em 2019, durante a festa de casamento surpresa realizada pela família de Nicola
Edilaine Panaino/Arquivo pessoal
Embora o restaurante italiano de Edilaine e Nicola seja uma grande conquista, ele não é o maior fruto da trajetória do casal. A maior conquista deles veio há quatro anos: o filho, Antônio Panaino de Oliveira, nome em homenagem aos dois avôs. Ainda nos primeiros meses de vida, Antônio sobrevoou o Oceano Atlântico para conhecer a família paterna na cidade de Maratea, no sul da Itália.
"Todo dia ele conversa com a nonna [avó]. Todo dia ela quer ver ele, nem que seja rapidinho por videochamada. E é engraçado, porque ela pergunta coisas para ele em italiano e ele sabe responder, só que em português. Ele ainda não fala italiano, mas já compreende bastante", explica a mãe.
"Eu digo para todo mundo que a vida é uma caixinha de surpresas. Fui para a Irlanda apenas para estudar inglês e conheci um italiano. Mudei os planos da vida e foi assim que formei minha família", comemora a brasileira.
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