Aprenda receitas de Capuccino e Chocolate Quente, opções para consumir em dias frios

Confeiteira Elaine Correia de Oliveira, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo. Aprenda receita de Capuccino e Chocolate Quente
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
Com a chegada do inverno, a confeiteira Elaine Correia de Oliveira, de Presidente Prudente (SP), ensina as receitas de Capuccino e Chocolate Quente, opções que podem ser consumidas nos dias frios.
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Confira os ingredientes e os modos de preparo abaixo!
Aprenda receita de Capuccino
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
Capuccino
Ingredientes:
200g de leite em pó
40g de café solúvel
3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
1 colher de chá de canela (opcional)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara de leite
Açúcar
Aprenda receita de Chocolate Quente
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
Chocolate Quente
Ingredientes:
2 colheres de chá de chocolate em pó
2 colheres de chá de amido de milho
2 colheres de chá de leite condensado
1 xícara de leite
Aprenda receita de Capuccino
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
Modo de preparo do Capuccino
Em uma tigela, coloque o leite em pó, café solúvel, chocolate em pó 50% e o bicarbonato de sódio.
Nesta etapa, é importante nivelar o bicarbonato na colher de chá.
Posteriormente, adicione a canela e misture tudo.
Pegue uma colher de sopa do Capuccino, coloque em uma xícara, complete com o leite quente e caso queira, adoce a bebida.
A dica que a confeiteira compartilha é adoçar a bebida com leite condensado.
Mexa bem e aproveite!
Esta receita rende, em média, 30 xícaras de Capuccino.
Aprenda receita de Capuccino
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
Modo de preparo do Chocolate Quente
Em uma tigela, coloque o chocolate em pó e o amido de milho. Misture tudo.
Na panela, coloque o leite e adicione a mistura do chocolate com o amido.
Adoce com o leite condensado e, caso queira, adicione mais colheres do ingrediente.
Antes de ligar o fogão, mexa os ingredientes e depois acenda o fogo.
Mexa o líquido até ficar um pouco mais consistente e, quando o leite começar a ferver, aguarde até a mistura ficar cremosa.
Coloque o Chocolate Quente em uma xícara e sirva-se!
Aprenda receita de Chocolate Quente
Cláudio Ferreira / TV Fronteira
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