ExpoQueijo 2025: Com queijo mineiro, Brasil conquista título 'Super Ouro' pela primeira vez

No concurso realizado em Araxá, no Alto Paranaíba, Brasil tem 39 “ouros”. Minas Gerais é o estado com maior número de premiações. Queijo mineiro conquista Super Ouro na ExpoQueijo Brasil 2025
Pela primeira vez em cinco edições, o Brasil conquistou o prêmio "Super Ouro" da ExpoQueijo Brasil, realizada em Araxá, no Alto Paranaíba. A conquista foi anunciada no sábado (28) e o título reconhece a principal competição de queijos artesanais das Américas.
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O grande vencedor foi o queijo “Pedra do Segredo”, produzido em Alagoa, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas Gerais.
O produto, maturado por mais de 180 dias, se destacou entre mil amostras inscritas por 16 países e 18 estados brasileiros, na categoria queijo de leite cru com casca lisa e/ou lavada. A produção artesanal, feita sem controle artificial, foi apontada como um diferencial que encantou os jurados internacionais.
Além do título inédito, o Brasil ainda conquistou 39 premiações de ouro, liderando o ranking de premiações, seguido por Itália, Argentina e Peru. Minas Gerais, berço do queijo artesanal brasileiro, foi o estado com maior número de conquistas, reafirmando a excelência no setor.
Queijo de Alagoa (MG) conquista Prêmio Super Ouro na 5ª ExpoQueijo Brasil
Reprodução / EPTV
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