'Barato da Cozinha': aprenda a fazer torta de maçã

Receita doce é a quarta da série especial da EPTV. Prato rende 8 porções e custa apenas R$ 32,20. Receita de torta de maçã é dica do Barato da Cozinha para curtir o frio
Com o frio ainda marcando presença nas manhãs e noites e as férias escolares com as crianças em casa, o quadro 'Barato da Cozinha', da EPTV, afiliada da TV Globo, segue com a série especial de receitas de inverno.
Neste sábado(12), a sugestão é uma sobremesa clássica e cheia de aconchego: a torta de maçã (confira o passo a passo no vídeo acima).
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Além de saborosa e fácil de fazer, a receita é perfeita para envolver as crianças na cozinha e transformar o preparo em um momento divertido em família.
Quem ensina o passo a passo é o chef Caio Tonello Vieira, de Cravinhos (SP), que conta com uma ajudinha especial dos filhos Lara, de 7 anos, e Caetano, de 4.
Torta de maçã ensinada pelo chef Caio Tonello pode ser feita com ajuda das crianças nas férias escolares
Reprodução EPTV
Confira os ingredientes que você vai precisar:
?Torta de maçã
1 lata de leite condensado – R$ 8
2 gemas – R$ 0,60
300 ml de leite integral – R$ 2
1 colher de sopa de amido de milho – R$ 0,30
200 g de creme de leite – R$ 4
1 colher de chá de essência de baunilha – R$ 0,30
300 g de farinha de trigo – R$ 3
75 g de margarina – R$ 2
75 g de gordura vegetal – R$ 2
60 ml de água
1 colher de café de sal – R$ 0,10
3 maçãs – R$ 9
Canela – R$ 0,30
Açúcar – R$ 0,30
Suco de 1 limão – R$ 0,30
Total estimado da receita: R$ 32,20
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actorta de maçã (confira o passo a passo no vídeo c

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